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花溪草莓采摘告诉您草莓新吃法,草莓控不能忍!附挑选草莓小技，较近路上看到太多草莓啦~大家都在喊无公害纯天然，但是看起来总感觉哪里怪怪的，今天小编会教大家挑选草莓的技巧以及一些关于草莓的新吃法，但是这些做起来还是有点难度，毕竟草莓吃了就停不下来！
花溪草莓采摘告诉您如何挑选草莓
现在街上有很多草莓长得奇形怪状,每次都怕是打激素的草莓.北京市农林科学院林业果树研究所研究员冯晓元说,有些草莓品种天生就是"大个子".和打了激素的还是可以区分的.
1、形状奇怪的不要买
首先,看品种.个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎.
2、颜色不均匀的不要买
其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明.
3、表面颗粒太红的不要买
正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的.如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了.
4、果肉空腔的不要买
正常草莓果肉鲜红,很少空腔.激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多.
5、闻着不香的不要买
正常草莓甜度高且甜味分布均匀.激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香.
花溪草莓采摘告诉您如何挑口感好的草莓
1、看颜色
颜色均匀、色泽红润的草莓一般口感都比较好,当然了,不同品种有其固有的颜色,比如红颜色就是鲜红的.
2、看萼片和果柄的颜色
一般萼片和果柄为绿色的草莓新鲜程度就比较高
3、看个头
草莓可并不是越大就越好,大个的草莓味道相对要淡一些,一般比鹌鹑蛋稍大一点、色泽好的草莓口感是较好的.
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